Mierea polifloră este produsul multor plante de pe câmp și are în compoziția sa diverse minerale, minerale și principii active pe care planta le transmite, prin albine, mierii si, prin miere, omului. Mierea polifloră este mult mai bogată în nutrienții necesari omului, decât mierea monofloră. Mierea polifloră cristalizează tocmai pentru că este naturală.
Roșcovele, sunt asemănătoare în ceea ce priveste culoarea, cu cacaua, dar gustul are o tentă exotică.
Consumul roșcovelor sub formă de pulbere este recomandat de specialiștii în nutriție datorita conținutului bogat în antioxidanți. În plus, nivelul sau glicemic este unul redus, iar roșcovele nu includ cofeină sau colesterol în compoziție
